巫婉君的優惠好物

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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別再因為他人的光芒，看不清自己的前方　　文/夏九九　　生活中，我們總是因為看到別人太耀眼的光芒，而忘了自己身上的光亮，在懷疑猶豫中看不清自己曾經認定的前方。　　就像會車時，對方開了遠光燈，你頓時兩眼一抹白，什么也看不清。可是過一會兒，你還是能看到前方的路。或者這個比喻不夠恰當，但道理是相通的，當你看到別人鋒芒畢露，閃閃發光時，不要妄自菲薄或盲目對比，也許你們走的壓根就不是一個方向一條路。　　在這種時候，你應該做的不是羨慕別人的閃耀，也不是獨自黯然神傷，而是更加用力地看清自己的方向。　　（一）　　這兩天陪朋友來杭州參加他同學的婚禮暨同學會。因為大學時候經常參加他們班的集體活動，很多人也都認識，也想趁端午假期去看看西湖美景。　　同學聚會，一見面總還是要聊聊現在的近況：工作、房子、車子、女朋友、結婚、孩子…能聊的都逃不過這些。因為總不能老聊以前上學那會兒二逼犯傻的事吧。　　強子是朋友在大學關系不錯的哥們兒，畢業后進入同一家央企，一年后兩人又同去北京總部輪崗，在北京輪崗的半年，強子抓住機會跳槽到一家金融公司做業務，從此留在北京。而我的朋友提前回來繼續呆在原公司。兩年多過去了，強子現在年薪三十四萬，年終獎都是十幾萬打底，年薪和我朋友上司的上司相當。強子正在相親，想找個北京妞，打算在好點的地段買套60多平的房子。　　和強子聊完，我朋友心中不淡定了，很郁悶，跟強子相比，工資都不再是一個量級了。覺得自己好窮，還完房貸車貸付完房租就只剩餓不死了。　　我說，這么比有意義嗎？一個在北京發展，一個在二線城市，本身工資水平就不同。當初強子選擇留在北京的時候，你清楚地知道自己要回去走另一條路，現在你有房有車還馬上有老婆（嗯，這人就是我），不是很幸福嘛。一切不都在按照自己的節奏進行著，為何要因他人發展得更好而郁悶呢？　　你只看到別人年薪二三十萬，但你知道別人為此付出過多少辛勞？何況每個人的特質不同，適合的方向和抓得住的機遇也不同。強子上大學那會兒就表現出很強的溝通能力，很會人際交往，喜歡涉獵各類文史科普，所以跟任何人都能聊得來。他能去金融行業做業務，跟這些特質和積累不無關系。而我的這位朋友，并不適合做業務。　　所以，當看到別人比自己取得更大成功的時候，你難免會受刺激，但不是羨慕他人、菲薄自己的刺激，而是從中獲得啟發和鼓舞，更加努力地走好自己的路。要知道，那是你的人生，別人的路再好也未必是你要走的。　　（二）　　我有個朋友，在一家小有名氣的攝影機構做首席攝影師。前段時間無意間看到了一篇關于高中前女友的專訪。曾經被分手的一個平凡女生，現在已經成為3個月創造100多萬銷售額的90后創業女神，并在很多場合出席演講，她的服裝工作室越做越好，加盟店也在全國各地開花。　　為此，我這個朋友心情很低落。想到當初分手的時候，自己躊躇滿志，對方苦苦挽留……現如今對方已經取得如此成就，而自己卻還是一個小小攝影師。雖然有過無數次創業的想法，卻始終未能變成行動。他問我，我是不是也應該出來開個攝影工作室？　　我沒有回答他，因為這是他自己的事，想要的答案，他應該比誰都清楚。但我送了他那句話，是繼續做攝影師，還是創業開工作室，你要問的不是我，而是你自己的心。無論你得出怎樣的答案，只要不是因為他人的成功和光芒刺痛了自己而非要怎樣，都好。　　沒有誰的人生可以復制，也沒有誰的人生只有一個版本。你從別人身上看到了無限可能，你有理由相信自己也無限可能，但未必是和別人一樣的可能。找到屬于自己的可能才是一切可能的開始。　　（三）　　如果說上面兩個故事多少帶點負能量，那我表弟的故事就在悲壯中迸發出正能量。　　先看看他這一路的坎坷：因為選擇了讀研，很愛的女朋友不愿意等，和他分了手。結果他考研失敗，又錯過了求職黃金期，找了個普通工作。空窗了兩年終于談了個聊得來的女朋友，但因為在S城沒法全款買房（房價太高，不想讓父母負擔太重），分手了。而在此之前，他也因為公司內部變革，把工作辭了。　　現在，表弟離開了S城，回了老家，聽從家人的安排在當地一家不錯的企業上班，一切重頭開始。而他從小玩到大，同年畢業的哥們兒已經在S城有房有車有女友有存款了。但表弟說，他不后悔，反而更加堅定了接下來要走的路。　　我相信，表弟肯定也因為和哥們兒的巨大差距而失落過，甚至覺得沒面子。但在面對各種不順時，他都能做出自己內心的選擇，并堅強踏實地走下去，這點我認為就很了不起。　　每個人的人生都有自己的意義。看起來表弟好比他哥們兒落后了很多，現在什么都沒有，還要重頭開始。但你能說他考研的經歷，戀愛的經歷，工作的經歷都是浪費嗎？表弟家境殷實，一開始不愿意接受家里的安排和幫助，執意要靠自己在S城立足，最后雖然結局并不如意，但至少他去試了，如果重來一次，他還是會選擇這樣走。　　人生的路，沒有白走的。走之前，誰也不知道對錯，也根本沒有對錯，要不要掉頭或轉彎，要走下去才知道啊。　　（四）　　生活中我們難免會有這樣的心理，看到別人在社交平臺上的狀態更新，越美好心里就越不平靜。太過關注別人的動態，會打亂自己的步調，有時被外界刺激，一晚上內心不說是翻江倒海，至少也是微瀾頻起。我總安慰自己“不以物喜，不以己悲”，要堅守你的心。　　你的人生不是為了襯托別人的閃耀，你的努力也不是為了遮蓋別人的光芒。　　要知道，你總有自己的生活，跑到別人的軌道上的火車，永遠到不了你想去的目的地。　　你要相信，每個人的人生都無法復制，別人的光芒既照不亮你的前方，也抹不掉你身上的光。別人的人生能給你的只有啟發和思考，你需要的不是效仿，而是更用力地看清自己的前方。　　只要堅持往前走，別人的光芒終究只是你路上的風景與背景。只要走得足夠遠，再耀眼的光芒都將甩在你身后，或許在別人眼里，你留下的也是一個萬丈光芒的背影。但你知道，那又如何？　　前提是，你得能聽到自己內心的聲音，深知自己想要的。 別讓別人的看法，擋住了你的光芒 愿好姑娘們光芒萬丈 賈平凹：每個生命都有自己的光芒分頁：123

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羅蘭：畫馬的孩子　　下了第四節課，做過了掃除，出校門時，太陽已經斜下去了，“零東”路的車站已經沒有幾個人在等車。他背著書包，手里捏著一卷圖畫紙，緊跑幾步，到了車站。　　他應該搭“零南”路轉25路回家的，但是他喜歡搭“零東”。他寧愿多統一大段路，只因為“零東”經過植物園。植物園是個漂亮的地方，他曾在那里跟劉國松老師學過一年多的畫。那一陣，每個星期天，他總是在那些大樹下畫風景，把留級補考等等煩心的事忘掉不少。　　現在，他已很久不去學畫了。爸爸說，六年級了，該好好趕趕功課，好考上中學。　　他聽每一個人都這樣說——這年頭，不上完中學大學，將來就沒有飯吃。他可以想像沒有飯吃的滋味，有兩次，他到校晚了，沒有趕上送便當去蒸，到了吃飯的時候，那肉和菜都涼冰冰的，吃也吃不下，那已經夠難受的了！所以，他只好不去學畫。　　可是，糟糕的是，白白不去學畫，他的功課也并沒有好起來。今天算術又考零分，老師打了他幾下手心。　　他低頭看看自己的手心，有一點紅腫。他現在挨打已經不哭了；他有經驗，挨打的時候，越是怕，就越痛。最好的辦法就是咬緊牙齒，閉上眼睛，隨老師去打幾下。也不要去數究竟幾下，也不要希望老師少打；越希望少打，就越是痛。　　他還跟劉小毛學會了先在手上擦點萬金油或是口水，這樣就可以不十分痛。　　其實，這不一定都是科學方法，他明白，反正挨打沒有不痛的，管它呢！男子漢！怕痛是沒有出息的！　　媽媽常說：“要想不挨打，就得把功課弄好。”　　她說得倒很輕松！可是，那天他讓媽媽教他一題分數里的“相當問題”，媽只把題目看了一遍，就捧著頭喊頭昏了！大人總是比較有辦法的，她不說她不會算，只說她剛開完刀，身體不好，又是什么貧血等等。其實，他知道，媽即使不貧血，也是不會算。媽常說，她們以前讀六年級的時候，每天只做五題算術，而且還總考不及格。她的算術也不好，她喜歡彈鋼琴和寫文章。所以，他從心里原諒了媽，只當她真的是在貧血和頭昏。只是，他常常覺得奇怪，像媽這樣在小時候算術不及格的人，倒也很會做事，也一直都有飯吃，大概是“時代不同了！”這是爸爸常說的話。　　其實，時代不同，也是好的。像現在這個時代，他就可以有這么漂亮的“零東”汽車可坐。　　來的是一輛新車。他不用回頭，只用耳朵聽，就知道這班車子很空。空的車子走起來是“嘩嘩”的聲音，擠的車子是“轟轟”的。　　他上了車，找那靠右邊的位子。這位子可以看清植物園的那幾排樹，還可以從那密密層層的樹葉，想像到劉老師住的那個廟。劉老師窗外有三棵椰子樹，遠遠看去，正像窗子的欄桿。他很喜歡劉老師，因為他那么大的人了，還有時像個孩子。待人和氣極了！他大概一輩子不會打人手心的。雖然他不懂他的抽象畫，可是他相信，等自己慢慢地長大之后，就會懂了！現在，他只喜歡畫馬。　　車子已經開過了植物園，對著一片涂滿晚霞的天空，往前“嘩嘩”地開。　　“假如我是一匹馬就好了！小馬可以不學算術！”他想像自己是一匹小馬，自由自在地在天邊跑。　　想到馬跑的姿勢，他想起了白天在教室里，老師正在講時鐘的長針什么時候可以追上短針的問題。他聽得很人神。長針實在很神氣，它那金黃色的腿，細細長長的，無論短針在哪里，它總可以輕輕松松地追上它，就像電影上那些美國西部的駿馬一樣，跑起來“喀喀喀！喀喀喀！”，幾個子就追上壞人了！馬跑的時候，馬頸上的鬃毛最好看，一排排，像要飛起來似的……　　于是，他用鋼筆在算術書的空白上，試著畫那一排排的鬃毛，和那興奮的耳朵，喘息的鼻子，結實的脊梁，勁健的腿，飄逸的尾巴……　　“這真是一匹好馬！”他滿意著，“但是，前面這一條腿，似乎該再提高一點。”　　于是，他在旁邊重新再畫一匹。　　“站起來！”是老師的聲音，而且就在他的旁邊。　　他一提眼皮，正看見老師那鐵灰色的西褲。　　他四面望了望，同學都回過頭來看著他。　　“說你那！站起來！”　　他站起來，順手又在第二匹馬上添了兩筆鬃毛，這樣比較像跑得快的樣子。　　“你是在聽講，還是在畫畫？”　　“我在畫畫！”他毫不猶豫地說。　　同學們一陣哄笑。　　“這是算術課，誰讓你畫圖畫？”　　他放下了筆，心里有點恍恍惚惚的。　　“不是嗎？我剛才真真正正是在注意聽講的。天地良心，我一點也沒有打算不注意聽。”他心里懊惱地想。　　“為什么不注意聽講？”　　“我是在注意的！”　　同學們又是一陣笑。　　“注意聽？你看你在做什么？”　　老師把他的算術書舉起來，給全班同學看。幾乎每一頁上都畫著圖畫。　　“看看！你在書上畫些什么？”　　“馬！”他說。　　大家又笑了起來。　　“功課又不好，上課又不注意聽講！看你怎樣考得取中學！”老師把書摔在桌子上，“到后面去站著！”　　他默默地拿起書本，站在后面靠墻的地方。　　老師又接下去講那條長針怎樣在追那條短針，但是他對它們消失了興趣，到底長針不是馬！　　“沒有意思！”他心里生氣地想。　　倒霉的是又在這里罰站，別人都坐著，背對著他，有寂寞和被遺棄的感覺。而且，在人家都坐著的時候。顯得自己是這樣的高，這樣的特別！　　好像每一個人背后都有一對眼睛，都在看著他，可憐他，輕蔑他！　　他這樣想著，整個的靠著墻的后背都熱起來。他很想哭，但是，哭更會引起老師的注意，說不定還要挨第二頓罵。　　“只好盼望快點下課，可是，下了課，假如老師忘了準我回位子去，那才更糟！所有的小朋友經過我面前時都要斜著眼睛看我一眼！”　　“真希望我是一匹馬，遠遠跑開去，跑得飛快，誰也追不上我，誰也不敢小看我。我要跑得遠遠的！在那涂滿了晚霞的天邊，在那長滿綠草的原野！”　　下課鈴響了！老師又講了幾句，級長喊了“起立，敬禮，禮畢！”大家一窩蜂地跑了出去。老師果然忘了準他下課。　　下一節是體育。他在罰站，一會兒的功夫，教室內外就又靜下來了。　　操場上哨子在響，他多么希望自己也去操場上跑跑！但是，他知道，沒有一位小朋友是肯幫他提醒老師一句的。小朋友都不喜歡他，因為他是“壞學生”，算術總考零分，上課又不聽講。和“壞學生”在一起是丟臉的。男生都不理他，女生都斜著眼睛瞪他：“笨瓜頭！”　　他覺得臉上一陣陣地燒起來了！　　教室里這樣的靜。同學們的位子一排一排地空著。黑板上還有幾行沒有擦干凈的算式。他四面看了看，忽然想拿把黑板擦擦干凈。　　于是，他走過去，拿起板擦，昂起頭來，一下一下地擦著黑板。　　當他昂起頭來的時候，他忽然想到，自己像是一匹昂著頭的馬，在四野無人的地方，高聲嘶叫著。　　“霍霍霍！霍霍霍！”他輕輕地學著馬叫。　　于是，他拿起粉筆，在黑板上開始畫馬，畫一匹頭向上昂著叫的，這一匹是側面。　　第二匹是背面，第三匹是正面。　　第四匹跑，第五匹跳……　　他沉醉在馬的世界里。這里有足量的空氣，清涼的水，暢快的風，燦爛的太陽，茂盛的草，悠閑的云……　　馬兒們興高采烈地跑、跳、叫……各種的姿態，各種的姿態。　　他畫，畫，畫……　　不知什么時候，小朋友都跑回來了！原來已經又下課啦。　　“哎呀！你該死啦！不好好地在后面罰站，跑來涂抹黑板！我給你告老師！”一個小朋友大聲叫著。　　“還不快擦掉！”一個女生好意地提醒他。　　“哎呀！你們看！這么多馬！好漂亮啊！好好哦！一、二。三、四、五、六、七、八、九……他怎么畫了這么多！”又一個男生說。　　“啊！好漂亮的馬！你怎么會畫的？告訴我。”　　“對！你怎么會畫的？”　　“我給你紙，你幫我畫一張！”　　“也幫我畫一張！”　　“也幫我畫一張！”　　“也幫我畫一張！”　　他受驚地回過頭來，望著那一群小朋友紅撲撲的臉。他一直以為他們不會喜歡他的。但是，現在，是怎么了？為什么他們都在叫他的名字？把他團團地圍住？　　“哦！他們在要我畫馬！”　　他笑了！平常無精打采的眼睛亮了起來。平常委屈的嘴唇紅了起來。　　“好！我給你們畫！”　　他忘了老師還沒有解除他的罰站，回到自己的座位上，拿出毛筆和墨，畫他那一天到晚都在畫的馬，一張，又一張……　　現在，他坐在“零東”路公共汽車上。車子已經過了柳州街。小朋友們銀鈴般的叫聲和笑聲，還在他的耳朵邊響。他一直很愛他們，但是，平常他總是被擯棄在他們的圈子之外。這愛，直到現在才有機會表達。他手里拿著一卷大小不一的紙，每一張紙上都寫著一個小朋友的名字，這都是小朋友給他，要他替他們畫馬的。　　他緊緊地捏著這一卷(www.lz13.cn)紙，好像捏著小朋友們那溫暖的小手。他要為他們畫，畫他們所喜愛的，那一匹匹興高采烈、無拘無束的馬！　　車子到了貴陽街，他又上了方頭的25路，坐上了司機旁邊那最前面的座位。　　讓車子開吧！他是一匹興高采烈的小馬！所有的乘客都在他的后面！　　他忘了算術考零分的事，忘了挨罰站時的寂寞、孤獨與羞辱，忘了打手心時那熱辣辣的痛。　　因為有那么多小朋友喜歡他所畫的馬！男生們不再不理他，女生們不再斜著眼睛瞪他，他們喜愛他所畫的馬，他不再是“笨瓜頭”。　　他是一匹快樂的小馬，有著和他一樣的小小的快樂的友伴！ 羅蘭作品_羅蘭散文集 羅蘭：戀愛的結果 羅蘭：沒有根的人分頁：123

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